В настоящее время над проектами часто работают большие многонациональные коллективы, говорящие на разных языках. Чтобы облегчить работу таких коллективов с Microsoft Office предусмотрен выбор языка интерфейса пользователя и справочной системы при наличии пакета многоязыковой поддержки Microsoft Office 2003 Language Pack, который поставляется на отдельном компакт-диске. Например, многонациональная корпорация может использовать английский интерфейс для упрощения обучения и технической поддержки в пределах организации. Однако если пользователь при чтении инструкций отдает предпочтение русскому языку, он сможет выбрать этот язык для справочной системы.
Ядро системы Microsoft Office отделено от программных блоков, обеспечивающих поддержку различных языков. Изменение языка интерфейса пользователя не оказывает влияния на формат сохраняемых или редактируемых файлов Office. Для открытия таких файлов не требуется конвертер. Некоторые команды приложений Microsoft Office используются только в определенных языках.